我が家の定番!豚キムチ 乳酸菌の働き

我が家の定番!豚キムチ

  材料
豚肉 300g
キムチ

200g

もやし 1パック
ニンニク 1カケ
醤油 大1
作り方
1 ニンニクをゴマ油で炒める。
2 ニンニクに香りが出てきたところで豚肉を加え全体に概ね火が通ったらモヤシ(キャベツでもOK)を加える。
3 全体に火が通ったら、キムチを入れ全体に混ぜる。
4 最後に醤油を回しかけ、味を調える。
 
   




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